Tutoriel pour faire une pièce monte 2 tages simple....
Le principe est le même que ce soit pour 2,3,4 tages ou plus. Il vous faut 2 gâteaux dont vous coupez la "bosse" afin de les rendre lisse. Vous pouvez ou non fourrer vos gâteaux. Si vous ne les fourrez pas, il suffit de les recouvrir de crème au beurre, de pâte sucre puis d'assembler les tages du gâteau entre eux.
Deckelküeche ou Platteküeche (gâteau tages
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