Quelles sont les origines du maïs ? L'histoire du maïs dbute en Amrique du Sud où l’on trouve des traces de sa consommation 7 000 ans avant notre ère. Il occupe une place centrale dans les civilisations prcolombiennes en tant qu’aliment de base de la population, mais aussi au plan symbolique : considr comme un cadeau des dieux, il
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2 La culture du maïs au Cameroun et en zone tropicale Archives de documents de la FAO (Food Agriculture Organization) : Les systèmes de culture du maïs en Afrique : quelques tudes de cas. Une publication en ligne sur Internet (doc Pdf), qui fait suite un sminaire «Maïs prospère» du 25-28 janvier 1994, Cotonou, Bnin : Production et
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L'Afrique du Sud offre au visiteur une culture très riche, diverse et passionnante, qui s'exprime merveille en musique, en cuisine et même dans la langue. Socit p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 7.0px Helvetica} Surnomme la “nation arc-en-ciel” par Desmond Tutu, l’Afrique du Sud est devenue, de fait, plus galitaire. S’il leur reste
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Historiquement, le maïs a t l’aliment de base de toutes les civilisations prcolombiennes. Actuellement, dans de nombreux pays de l’hmisphère Sud, principalement en Amrique Centrale et du Sud, en Afrique, en Inde et en Asie du Sud-Est, le maïs est une culture vivrière, destine l’alimentation humaine.
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Sans irrigation, un hectare de sorgho produit 7 tonnes de grains par hectare. Toutefois, les rendements sont plus faibles en Afrique, et notamment en Ethiope où ils sont estims 2,4 tonnes par hectare. Les graines de sorgho sont plus riches en protines (12 %) que le maïs grain (10 %) tandis que leur valeur nergtique est plus
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[COTONOU] Selon une tude relative l'impact des changements climatiques sur la culture du maïs, l’Afrique subsaharienne risque de connaître dans les prochaines dcennies une chute des rendements de cette crale en cas d’une augmentation des tempratures de l’ordre de 4°C. Cette crale, la plus cultive dans
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Dmarrer une entreprise rentable de transformation du maïs au Congo – Kinshasa et en Afrique. Le processus de production de la production de farine de maïs implique le pr-nettoyage, le nettoyage, le revenu, le broyage, la germination, le broyage, le tamisage et le conditionnement. 1). Planter du maïs
Atelier 1 - Les systèmes de culture. La culture du maïs en milieu paysan au Benin et au Togo: l'exprience du projet Sasakawa Global 2000 Le maïs au Bnin: atouts et perspectives Expriences et acquis pays dans la culture du maïs au sud du Bnin Le maïs dans les systèmes de production du dpartement de l'Atlantique (Bnin)
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Le maïs est une plante herbace tropicale annuelle de la famille des Poaces (gramines), dont les grains sont riches en amidon. Le maïs est produit sur au moins quatre continents. En Europe, au Etats-Unis et en Chine la culture est intensive. En Afrique par exemple, seuls quelques pays (Nigeria, Tanzanie, Afrique du sud) en
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Il y a peu de temps, j’ai servi ce gâteau lors d’une fête, en me demandant comment l’appeler en Anglais. Une de mes amies a dit que cette prparation lui faisait penser une quiche au maïs. Pour nous, Français c’est pas mal, pour ma part, « casserole de maïs frais »,pour que mes amis du sud puissent mieux comprendre, me
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> Grer le foreur des tiges du maïs et l’adventice striga > Grer les charançons du maïs dans les grains de maïs stocks > Recevoir des conseils sur la commercialisation et la certification biologique de la production de maïs 1 Introduction Le maïs (Zea mays L.) est un aliment de base majeur en Afrique subsaharienne. Il
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